De l’identification des allergènes présents dans nos ingrédients jusqu’à la bonne manipulation de ces derniers dans l’élaboration de nos plats, nous nous adaptons aux différents besoins pour que tout participant puisse profiter en toute sécurité dans nos services de F&B.

Pour faciliter l’expérience gastronomique de tous ceux qui souffrent d’allergies et d’intolérances alimentaires, PortAventura a élaboré un guide où vous trouverez toutes les informations sur la façon dont nous gérons les allergies et les intolérances ainsi que les espaces de restauration où nous disposons de produits spécifiques.